Yozgat'ta Beklenmeyen Başarı: Posof'un Tescilli İçi Kırmızı Elması Sorgun İklimine Uyum Sağladı

YOZGAT — Ardahan’ın Posof ilçesine özgü, yaklaşık 200 yıllık geçmişe sahip ve coğrafi işaret tescili bulunan meşhur "içi kırmızı elma", Yozgat’ın Sorgun ilçesinde başarıyla yetiştirildi. Hobi amaçlı bahçecilik yapan emekli Dursun Doğan’ın bahçesinde hayat bulan bu özel meyve, hem benzersiz rengiyle hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla bölgede ilgi odağı oldu.

​Nevşehirli bir arkadaşının tavsiyesi üzerine temin ettiği fidanı evinin bahçesine diken Doğan, fidanın kısa sürede bölge iklimine adapte olduğunu belirtti. İlk yılında meyve veren ağaç, ikinci yılında rekoltesini artırarak 23 adet elma üretmeyi başardı.

​Kan Şekerini Dengelemede Etkili

​Yüksek antosiyanin ve antioksidan içeriğiyle bilinen içi kırmızı elma, şifa arayanların da dikkatini çekiyor. Kendisi de şeker hastası olan Dursun Doğan, meyvenin sağlık üzerindeki olumlu etkisini şu sözlerle paylaştı:

​"Şeker hastasıyım. Nevşehirli bir arkadaşımın getirdiği fideyi bahçeme diktim. İçi kırmızı, aroması elmadan çok daha farklı ve lezzetli. Düzenli olarak şekerimi ölçüyorum; bu elmayı yediğimde şekerimi düşürdüğünü bizzat hissediyorum ve görüyorum."

​Komşuların ve Çevre Halkın Odak Noktası Oldu

​Sorgun ve çevresinde daha önce benzeri görülmeyen bu özel elma, dış görünüşü ve ne ekşi ne tatlı olan dengeli aromasıyla tadan herkesi şaşırttı. Çevredeki vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini belirten Doğan, meyveyi çoğaltarak yaygınlaştırmayı hedefliyor:

• ​Görsel İlgi: İçinin tamamen kırmızı olması komşularda büyük şaşkınlık ve merak uyandırdı.
• ​Yüksek Talep: Lezzetini çok beğenen çevre sakinleri şimdiden fide talebinde bulundu.
• ​Çoğaltma Hedefi: Dursun Doğan, ağaç olgunlaştıktan sonra çevresindekilere fide dağıtarak bu değerli türü bölgede yaygınlaştırmayı planlıyor.